Recepty - to je Kuchtění.cz

Kuchteni.cz = Recepty, zajimavé články, tipy a rady pro Vás

Katalog receptů:

Vajíčková omáčka


Kategorie: omáčky a zálivky,

INGREDIENCE:

40g másla, 60g hladké mouky, 2dl mléka, ½ l vývaru z masoxu, 3 vejce, 2dl smetany, sůl, ocet


POSTUP PŘI PŘÍPRAVĚ:

Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem a vývarem a dobře povaříme. Pak přidáme kyselou smetanu se zakvedlanými žloutky ( před tím jsme uvařili vejce na tvrdo), ochutíme, okyselíme, přidáme nadrobno nakrájený bílek. Podáváme k uzeným masům.


Hodnotit:  
0
   Počet zobrazení: 2005
Powered by Sigsiu.NET