Recepty - to je Kuchtění.cz

Kuchteni.cz = Recepty, zajimavé články, tipy a rady pro Vás

Katalog receptů:

Tacos (Mexiko)


Kategorie: exotická jídla,

INGREDIENCE:

(4 porce).

600g kuřecího masa, 100ml oleje, 1 lžička koření mexene (nebo jiná směs pikantního koření), sůl, 12 tacos shell (smažené kukuřičné tortilly tvaru U), 1 avokádo, 100g nastrouhaného čedaru, kysaná smetana a salsa cruda na dochucení, petrželka a kostičky papriky na ozdobení

POSTUP PŘI PŘÍPRAVĚ:

V misce smícháme olej s kořenící směsí mexene a případně přisolíme. Kuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky a naložíme do připravené marinády. Necháme alespoň 2 hodiny marinovat, nejlépe však přes noc. (Podle chuti lze zvolit i jinou kořenící směs).

Rozpálíme pánev a kuřecí maso ze všech stran opečeme. Opečené maso plníme do tortill shell, které ohřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě.

Avokádo omyjeme, odstraníme pecku a dužinu nakrájíme na plátky. Do prohřátých taštiček vložíme kousky avokáda, posypeme je sýrem a dochutíme kysanou smetanou a salsou. Ozdobíme petrželkou a paprikou a ihned podáváme.


Hodnotit:  
0
   Počet zobrazení: 372
Powered by Sigsiu.NET