Suroviny
- 60dkg vepřového masa
- 10dkg tvrdého sýra
- 1 kapie
- 1 cibule
- čerstvá šalvěj
- na obalení mouka
- vejce
- strouhanka
- olej na smažení
Postup přípravy
- Maso nakrájíme na kousky, ty osolíme a naklepeme. Pak napichujeme na špejli střídavě se sýrem, kapií, cibulkou a šalvějí.
- Obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném oleji.
- Necháme okapat na ubrousku přebytečný tuk.
