Pekelná směs s bramboráčky a oblohou
Suroviny
- Vepřová kýta (150g na osobu)
- olej
- worcester
- sójová omáčka
- sladký kečup
- kapie
- feferonky (sterilované)
- zeleninová směs
- sůl
- pepř
- tvrdý sýr
Postup přípravy
- Maso naklepeme, nakrájíme na nudličky a smícháme se solí, pepřem, olejem, sójovou omáčkou, worcesterem a necháme chvíli odležet.
- Pak osmahneme na rozpáleném oleji a přidáme pórek nakrájený na kolečka, kapii na proužky, buráčky a dusíme do měkka (asi 15 minut).
- Jako přílohu podáváme bramboráčky, doplníme zeleninovou oblohou.
- Podrobnosti
-
Napsal redakce
