Nalezené recepty

Kachní čtvrtky s jablky a fíky

Suroviny

  • 2 kachní čtvrtky
  • 4 jablíčka
  • 1 balení fíků
  • staročeské koření
  • sůl
  • olej
  • máslo

Postup přípravy

  1. Kachní čtvrtky dobře očistíme a můžeme je ještě rozpůlit. Osolíme a okořeníme je.
  2. Na pánvi rozpálíme olej a kachní kousky prudce osmažíme z obou stran.
  3. Mezitím si oloupeme jablíčka a rozkrájíme je na měsíčky. Poklademe jimi dno zapékací nádoby, navrch dáme kousek másla a přidáme fíky. Na to položíme osmažené kousky kachny a pečeme zakryté cca 60 minut.
  4. Poté asi na 10 minut odkryjeme pokličku a dopečeme. Podle potřeby můžeme dolít vodu nebo přidat máslo.
  5. Podáváme s opečeným bramborem nebo bramborovými knedlíky.

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}