Nalezené recepty

Vepřové kotlety s debrecínkou a uzeným sýrem

Suroviny

  • 4 větší kotlety
  • sůl
  • mletý pepř
  • 2-3 cibule
  • 200g debrecínské pečeně
  • bujónová kostka
  • 200g uzeného sýra
  • olej nebo sádlo

Postup přípravy

  1. Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a okořeníme.
  2. Kotlety naskládáme do olejem nebo sádlem vymaštěné zapékací misky, posypeme je cibulí nakrájenou na kolečka a přikryjeme plátky debrecínky.
  3. Podlijeme hrnkem bujónu a mísu přikryjeme nebo dobře uzavřeme dvojitým alobalem a vložíme do předehřáté trouby.
  4. Pečeme asi půl hodiny, pak povrch posypeme nastrouhaným uzeným sýrem (eidam, parenica) a dopečeme doměkka, až sýr zezlátne.

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}