Suroviny
- 4 plátky kuřecí plátky masa
- sůl
- pepř
- hladkou mouku na obalení
- tuk na osmažení
- 4 střední mrkve
- 1 dl bílého vína
- vaničku žampiónů
- brambory
Postup přípravy
- Plátky kuřecího masa naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme v hladké mouce a osmažíme na tuku. Přidáme nakrájenou mrkev a podusíme.
- Během dušení podlijeme 1 dl bílého vína a přisypeme nakrájené žampiony.
- Společně podusíme a podáváme s brambory.
