Kuřecí stehna na curry s banány

Postup přípravy

1. Stehna osolíme, podlijeme trochu vodou a dusíme doměkka. Rýži propláchneme, zalijeme vodou a dáme vařit.
2. Polovinu rozehřátého másla rozmícháme s kari, nalijeme na rýži, promícháme a dusíme doměkka.
3. Měkká kuřecí stehna vykostíme, nakrájíme na větší kousky a vmícháme do rýže. Na druhé polovině másla osmahneme na kolečka nakrájené banány.
4. Na porci kuřete s rýží na talířích rozdělíme osmahnuté banány a plátky rajčat.