Suroviny
- 4 kuřecí řízky (prsa)
- 20dkg nastrouhaného sýra cihly
- 4 plátky kuřecí šunky nakrájené na kousky
- 2 lžíce nakrájených žampionů
- sáček mražené zeleniny
- grilovací koření
- sůl
- drcený kmín
Postup přípravy
- Kuřecí prsa opláchneme, dobře osušíme a po straně opatrně nakrojíme, aby se vytvořila kapsa. Tu naplníme směsí smíchanou ze sýra, šunky a žampionů, sepneme párátkem. Z obou stran ji posypeme grilovacím kořením.
- Na pekáček vyložený pečícím papírem rovnoměrně rozložíme zmraženou zeleninu, na ni připravené maso, trochu osolíme, okmínujeme a podlijeme trochou vody.
- Pekáček zakryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby.
- Podáváme s rýží nebo vařenými brambory.
