Pikantní kuřecí závitky

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme. Každý řízek posypeme petrželovou natí, rovnoměrně potřeme vymačkanou vinnou klobásou a poklademe nakrájenou červenou paprikou. Svineme do závitků a zajistíme párátky.
2. Závitky naskládáme do máslem vymazaného pekáčku a podlijeme mírně vodou. Pečeme při 190°C asi 40 minut.
3. Poté závitky na chvilku vyjmeme a výpek smíchaný s teplou vodou zahustíme moukou a povaříme.
4. Jako přílohu podáváme zeleninový salát a bramborovou kaši.