Nalezené recepty

Kuřecí závitky se špenátem

Suroviny

  • 4 kuřecí prsní řízky
  • sůl
  • pepř
  • čerstvý rozmarýn
  • 4-8 plátků sušené šunky
  • 4 hrsti listového špenátu
  • 1 lžíce másla
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce worcesterové omáčky
  • citronová šťáva

Postup přípravy

  1. Řízky ze strany nakrojíme, rozložíme a přes mikrotenovou fólii naklepeme. Osolíme, opepříme, posypeme sekaným rozmarýnem a poklademe plátky šunky.
  2. Na másle zpěníme nadrobno nasekaný česnek, přidáme listový špenát, osolíme, opepříme a lehce podusíme. Potom špenát rozprostřeme na maso a to opatrně zavineme a upevníme nití.
  3. Závitky klademe na rozpálený olej a ze všech stran opékáme. Zprvu prudce, potom na mírnějším plameni celkem asi 10 minut. Poté je vyjmeme a necháme na teple odpočinout.
  4. Do výpeku přidáme lžičku másla, worcesterovou omáčku a trochu citronové šťávy a necháme chvíli povařit. Nakonec dochutíme podle potřeby solí a mletým pepřem.
  5. Podáváme s bramborem.

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}