Nalezené recepty

Kuřecí řízky s divokou rýží

Suroviny

4 porce

  • 400g divoké rýže
  • 4 kuřecí řízky
  • pepř
  • 3 lžíce oleje
  • sůl
  • 4 lžíce pomerančové zavařeniny
  • 1 lžička kari
  • ½ lžičky hořčice
  • strouhaná kůra z ½ pomeranče (chem.neošetř.)
  • 40g oříšků kešu
  • 20g másla

Postup přípravy

Postup při přípravě:

  1. Divokou rýži vaříme v dostatečném množství osolené vody asi 30 minut. Kuřecí řízky opepříme a opečeme z obou stran na oleji. Poté osolíme.
  2. Pomerančovou zavařeninu rozmícháme s pomerančovou šťávou dohladka. Ochutíme kari, hořčicí a strouhanou pomerančovou kůrou.
  3. Troubu předehřejeme na 150°C. Maso potřeme pomerančovou zavařeninou a pečeme v troubě asi 10-15 minut.
  4. Rýži scedíme, necháme okapat a spolu s oříšky kešu krátce opražíme na másle.
  5. Pečené kuřecí řízky rozdělíme na talíře s divokou rýží. Můžeme ozdobit nudličkami pomerančové kůry, popř. snítky máty

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}