Suroviny
- 8 kuřecích stehen (spodní část s kostí)
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mleté papriky
- 1 cibule
- 2 zelené papriky
- 1 červenou pálivou papričku
- 4 stroužky česneku
- 2dl bílého vína
- 1 bobkový list
- ½ lžičky sušeného dobromyslu
- 4 sušená rajčata
- ½ hrnku mandlí
- 1a1/2 hrnku hnědé dlouhozrnné rýže
- posekaný koriandr nebo petrželku
- Maggi Bylinky bazalka a tymián
- Maggi Slepičí bujón
Postup přípravy
- Kousky kuřete obalíme v mouce a opečeme je na oleji dozlatova.
- Vyjmeme je a do pánve přidáme cibuli, zelené papriky, česnek a vše osmažíme. Nakonec přidáme mletou a pálivou papriku, kostku MAGGI Bylinky bazalka a tymián, přilijeme vývar z MAGGI Zlatého slepičího bujónu, víno, bobkový list, dobromysl, rajčata, mandle a rýži.
- Nahoru poskládáme opečené kuřecí kousky, přikryjeme a pomalu dusíme asi 20min.
Náš tip:Podáváme na míse, kde na rýži rozložíme kuřecí dílky a vše posypeme petrželkou nebo koriandrem.
