Suroviny
4 porce
- 4 plátky kuřecích prsíček
- 400g tvrdého sýra
- 250ml mléka
- 2 vejce
- 250g hladké mouky
- 250g strouhanky
- petrželka
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Na salát:
- 1 květák
- 500g brokolice
- 2 lžíce octa
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce strouhaného křenu
- 2 lžíce oleje
- 2 natvrdo uvařené vejce
- sůl
- pepř