Nalezené recepty

Směs s hořčičnou omáčkou

Suroviny

  • 500g kuřecích prsou
  • 5g mořských řas (např.wakame)
  • sůl, 200g sterilovaných žampionů
  • 1 malá cuketa
  • 1 mrkev
  • 2 chilli papričky
  • olej na smažení
  • 100ml drůbežího vývaru
  • 2 lžíce bílého vína
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 3 lžíce pikantní plnotučné hořčice

Postup přípravy

  1. Očištěná kuřecí prsíčka nakrájíme na tenčí nudličky. Mořské řasy namočíme do studené vody. Když změknou, pokrájíme je na nudličky.
  2. Žampiony překrojíme, cuketu nakrájíme na úzké špalíčky, mrkev na kolečka. Chilli papričky nasekáme nadrobno.
  3. Ve woku rozehřejeme olej a zprudka na něm orestujeme nudličky masa. Přidáme žampiony, cuketu, mrkev, chilli papričky a mořské řasy. Vše opékáme asi 5 minut.
  4. Maso se zeleninou vyjmeme z pánve, do které nalijeme vývar, víno, sójovou omáčku a hořčici. Vše mícháme do zhoustnutí. Na talířích přelijeme masovou směs hořčičnou omáčkou a podáváme s rýží.

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}