Suroviny
- 4 kuřecí prsní řízky
- sůl
- pepř
- kus celeru
- 1 křen
- 2 plátky šunky
- mouku, vejce a strouhanku na obalení
- tuk na smažení
Postup přípravy
- Plátky kuřecího masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe směsí.
- Nastrouháme nahrubo celer, podusíme na másle a promícháme se lžící křenu a 2 plátky šunky nakrájené na nudličky.
- Přeložíme a obalíme v trojobalu jako řízek. Smažíme v rozpáleném tuku.
