Suroviny
4 porce
- 400g kuřecích prsních řízků
- 1 balení rukoly
- ½ balení špenátu
- 1 jarní cibulka nebo pórek
- 1 smetana na vaření
- grilovací koření
- pepř nebo bylinky
- slunečnicový olej
- olivový olej
Postup přípravy
- Kuřecí prsa omyjte, osušte, můžete zlehka naklepat, okořeňte, osolte a osmažte dozlatova.
- Maso vyndejte a udržujte v teple.
- Ve zbylém oleji povařte smetanu - můžete dochutit drceným pepřem nebo bylinkami. Rukolu a špenát rozdělte na talíře, zakápněte olivovým olejem, opepřete. Můžete zlehka dle chuti osolit.
- Přidejte maso a podávejte se smetanovou omáčkou.
