Suroviny
5 porcí
- 1 kuře
- 5 paliček česneku (možno i další česnek přidat)
- 3 lžičky soli
- 3 lžičky kari
- 1 láhev piva
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce oleje
Postup přípravy
- Kuře naporcujeme, osolíme a zprudka osmahneme.
- Takto připravené kuře vložíme do hrnce, zasypeme na kolečka nasekaným česnekem, přidáme kari a zalijeme pivem.
- Když je česnek měkký, přidáme dvě lžíce másla na zjemnění.
- Podáváme s pečivem nebo bramborem.
