Suroviny
- 1kg masa (libové vepřové, drůbeží)
- 5 vajec
- 1-2 lžíce oleje
- 5 utřených stroužků česneku
- 1 lžička mleté sladké papriky
- ½ lžičky pálivé papriky
- ½ lžičky mletého pepře
- 1 lžička drceného kmínu
- 1 lžička kari koření
- 2 lžíce Solamylu
- 1 lžíce polévkového koření Maggi
Postup přípravy
- Všechny suroviny smícháme a do směsi naložíme 1kg masa (libové vepřové, drůbeží) nakrájeného na plátky nebo na nudličky.
- Necháme nejméně 3 dny uležet, pak zprudka usmažíme.
- Podáváme s různou přílohou a oblohou z čerstvé nebo naložené zeleniny.
