Suroviny
- Větší kuřecí řízky
- kousek uzeniny
- 2 vejce vařené natvrdo
- 1 kapie
- 2-3 okurky
- 1 cibule
- 5 stroužků česneku
- 10dkg tvrdého sýra
- pepř
- sůl
Postup přípravy
- Nejprve si připravíme směs na plnění řízků. Do misky nakrájíme kousek uzeniny, vejce, kapii, okurku, cibuli, česnek, nastrouháme na hrubém struhadle sýr, osolíme a opepříme.
- Kuřecí řízky zlehka naklepeme a osolíme.
- Připravenou náplň naneseme na řízky, přeložíme, spojíme jehlou a obalíme v trojobalu.
- Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
