Suroviny
- 4 cibule
- 20 dkg sýru eidam
- 4 plátky vepřového masa
- vývar ze 1/4 l vody a 1 kostky masoxu
- máslo
- paprika
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Do pekáče rozložíme vedle sebe silnější plátky vepřového masa, osolíme, opepříme a na to navrstvíme asi centimetrovou vrstvu cibule nakrájené na kolečka a druhou centimetrovou vrstvu nastrouhaného eidamu.
- Na každý plátek masa dáme kousek másla a mírně posypeme paprikou.
- Připravíme si vývar ze 1/4 l vody a 1 kostky masoxu, vývarem maso podlijeme a necháme hodinu péci. Podáváme teplé.
- Vhodná příloha jsou hranolky, brambory atd.
