Řízek v jogurtovém těstíčku
Suroviny
- 6 plátků kuřecích nebo krůtích řízků
- 1 bílý jogurt
- 1 vejce
- 1 lžička solamylu
- 2 lžičky chilli
- 2 lžičky kari
- 1 lžička sladké papriky
- sůl
- pepř
- strouhanka a olej
Postup přípravy
- Maso osolíme a opepříme.
- V misce rozšleháme vajíčko, přidáme jogurt, dochutíme kořením a solí. Do takto připravené marinády vložíme maso a necháme 12-24 hodin odležet na chladném místě.
- Před smažením, obalíme ve strouhance.
- Jako přílohu podáváme vařené brambory, bramborovou kaši nebo americké brambory.
- Podrobnosti
-
Napsal redakce
