Suroviny
Na těsto:
- 500 g hladké mouky
- 5 lžic oleje
- 1 sklenice vody
- 20 g droždí
- sůl
- mouka na vál
- vejce na potření
Postup přípravy
Na náplň:
- 350 g mletého kuřecího masa
- 4 cibule
- 180 g rajčatového protlaku
- 100 g plnotučné hořčice
- 2 lžičky provensálského koření
- 1 lžička mleté sladké papriky
- sůl