Suroviny
- 300g kuřecích prsou
- 1 červená paprika
- 2 červené cibule
- 8 žampionů
- 8 cherry rajčátek
- kari koření
- oregáno
- sůl
- olivový olej
Postup přípravy
- Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky, posypeme kari kořením a osolíme.
- Papriku nakrájíme na větší čtverečky, cibule rozčtvrtíme, žampiony oloupeme a použijeme z nich jenom kloboučky.
- Na špízovou jehlu postupně dáváme maso a prokládáme jej připravenou zeleninou, cibulí, žampiony, rajčátky a paprikou.
- Špízy vložíme na alobal do zapékací misky, polijeme olivovým olejem, posypeme oreganem a dáme do mikrovlnné trouby na 7 minut na plný výkon a gril.
