Tusculum – kuřecí steak

Postup přípravy

1. Kuře vykostíme a rozdělíme na 4 plátky. Plátky masa osolíme, opepříme a na každou porci dáme: plátek šunky nebo šunkového salámu, plátek tvrdého sýra, pórek nakrájený na kolečka a pokapeme sójovou omáčkou.
2. Přehneme na polovinu, spíchneme k sobě a obalíme v trojobalu. Usmažíme a dáme do remosky, nebo do trouby změknout.
3. Vhodnou přilohou jsou brambory, hranolky, bramborová kaše, atd. + zeleninový salát.