Nalezené recepty

Krůtí nudličky se zeleninou

Suroviny

4 porce

  • 1/2 kg krůtích prsou
  • 1 stroužek česneku
  • 1 zázvoru asi 2cm
  • 7 lžic sójové omáčky
  • 1 svazek pórku
  • 300 g paprik
  • 1 cuketa
  • 420 g sterilovaných meruněk
  • 150 g žampionů
  • petrželka
  • 150 g sójových výhonků
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce octa
  • kayenský pepř
  • cukr
  • sůl
  • rýže

Postup přípravy

Postup při přípravě:

  1. Krůtí prsa nakrájíme na nudličky. Najemno nasekáme oloupaný česnek a zázvor, smícháme se 3 lžícemi sójové omáčky a přimícháme k masu.
  2. Zeleninu pokrájíme nadrobno, petrželku posekáme. Meruňky necháme okapat (zachytíme šťávu) a rozpůlíme je. Houby nakrájíme na plátky. Sójové výhonky spaříme a necháme okapat.
  3. Maso opékáme 3 minuty na horkém oleji, přidáme zeleninu, ovoce, houby a další 3 minuty dusíme. Přimícháme 150ml šťávy z meruněk, ocet, sójovou omáčku, kayenský pepř, cukr, sójové výhonky, petrželku a okořeníme.
  4. Jako přílohu připravíme rýži, dle návodu na obalu.

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}