Suroviny
4 porce
- na roládu:
800 g vepřové kýty - 200 g čerstvého špenátu
- 50 g česneku
- 40 g másla
- 1 svazek jarní cibulky
- 1 svazek petrželky kudrnky
- olej
- tymián
- pepř
- sůl
- provázek
- pečící papír
Postup přípravy
na brambůrky:
- 600 g raných mini brambor
- 50 g másla
- sůl
