Suroviny
3 porce
- 1 krůtí stehno bez kosti (3 porce)
- 5 větších cibulí
- olej na smažení
- sůl, pepř
- koření dle chuti
Postup přípravy
- Na oleji osmahneme cibulku dohněda (nemusí být nadrobno nakrájená, ale musí jí být hodně).
- Na ni vložíme omyté, očištěné, osolené a okořeněné maso, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
- Je to velmi dobré, cibule se udusí a udělá velmi lahodný sos.
- Podáváme s bramborovými knedlíky
