Suroviny
Suroviny:
- 500g mletého krůtího masa
- 1 drobně nakrájená cibule
- 2 drcené stroužky česneku
- 2 lžíce dobromysly (oregana - nejlepší je čerstvá)
- 3 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce nasekané máty
- 2 bílky
- špetka skořice
- 1 hrnek strouhanky
- 8 špejlí
Postup přípravy
Na pečený česnek:
- 4 paličky česneku
- 8 lžic olivového oleje
- alobal
