Krůtí hranolky se zeleninou a houbami

Postup přípravy

1. Krůtí prsa nakrájíme na nudličky a krátce zprudka opečeme na rozpáleném oleji (jen asi 2 minuty, aby maso získalo bílou barvu, při delším opékání by bylo tuhé).
2. Pórek očistíme, nakrájíme na nudličky, přidáme ke krůtímu masu a opékáme další 2 minuty.
3. Houby, které jsme krátce povařili ve vodě, slijeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k masové směsi. Vše osolíme, opepříme, ochutíme chilli a sójovou omáčkou a necháme jen prohřát (asi minutu).
4. Podáváme s vařenou rýží.