Suroviny
- krůta
- sůl
- pepř
- mouka
- vejce
- mandle nakrájené na nudličky
- tuk na smažení
Postup přípravy
- Krůtí maso rozporcujeme na plátky, ty posolíme, opepříme a poprášíme moukou. Pomoučené plátky obalíme v rozšlehaném vejci, obalíme v mandlích a osmažíme na tuku.
- Poáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.
