Suroviny
4 osoby
- 1 kg jehněčího ramínka
- bylinky
- pivo
- olej
- sůl
- 1 kg brambor
Postup přípravy
- Brambory uvaříme ve slané vodě.
- Jehněčí obalíme v bylinkách, poklademe plátky másla a pečeme při vysoké teplotě. Během pečení podléváme pivem.
- Když je maso téměř měkké, přidáme k němu brambory nakrájené na plátky a pečeme společně asi 10 minut.