Nalezené recepty

Maso s nudlemi

Suroviny

  • 300g jehněčího nebo kůzlečího masa
  • 1 balíček vaječných nudlí
  • 1 šálek nakrájených hub šitake
  • 2 mrkve
  • 1 svazek jarní cibulky i s natí
  • 1 červená paprika
  • 2 stroužky česneku
  • čerstvý zázvorový kořen (asi 3cm dlouhý)
  • 1 chilli paprička
  • 1 lžíce másla
  • světlá sójová omáčka na dochucení
  • olej

Postup přípravy

  1. Zázvorový kořen oloupeme a nastrouháme nebo velmi jemně nakrájíme. Totéž uděláme s česnekem. Chilli papričku a papriku zbavíme semínek a nakrájíme na proužky.
  2. Na pánvi rozpálíme trochu oleje, vložíme připravený zázvor, česnek a papriky a asi 4 minuty smažíme. Pak zeleninu vyjmeme z oleje a odložíme stranou.
  3. Do pánve přilijeme trochu oleje a osmažíme na něm maso nakrájené na tenké nudličky. Po 3 minutách přidáme nakrájené houby, cibulku a mrkev nakrájenou na proužky o síle špejle (dlouhé asi 5cm). Přidáme předsmaženou zeleninu a vše ještě 4 minuty smažíme.
  4. Na závěr vmícháme podle návodu uvařené a scezené nudle se lžící másla, promícháme a dochutíme sójovou omáčkou.

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}