Suroviny
- 1kg jehněčí kýty
- olej
- máslo
- rozmarýn
- 6 stroužků česneku
- pepř
- sůl
Postup přípravy
- Do jehněčí kýty vetřeme rozmarýn, prolisovaný česnek, pepř a olej a necháme do druhého dne odležet.
- Pak maso osolíme a v pekáčku s kouskem másla upečeme doměkka.
- Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme vypečenou šťávou.
- Podáváme s vařenými brambory.
