Suroviny
- 500 g brambor vařených ve slupce
- 150-200 g hrubé mouky
- 1 vejce
- 1 žloutek
- špetka soli
Postup přípravy
- Uvařené brambory oloupeme a po vychladnutí nastrouháme.
- Přidáme vejce, žloutek, sůl a mouku a krátce propracujeme, dokud nevznikne tužší těsto.
