Suroviny
- ½ kg vychladlých vařených brambor
- 200g hrubé mouky nebo krupičky
- 10g soli
- 1 vejce
- mák a moučkový cukr na posypání ( nebo smaženou strouhanku)
Postup přípravy
- Smícháme těsto, uděláme váleček, nakrájíme jej na dílky - z nich formujeme šišky.
- Vaříme 8-10 minut. Hotové sypeme osmaženou strouhankou nebo mákem s cukrem. Omastíme máslem.