Suroviny
- 100g libového bůčku
- 1 cibulka
- 4 vejce
- 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžička škrobové moučky
- 1 lžička sherry
- sádlo
- sůl
Postup přípravy
- Vejce rozšleháme se škrobovou moučkou, sójovou omáčkou, sherry a solí.
- Na sádle osmažíme na kostičky nakrájené maso a pokrájenou cibuli a zalijeme rozšlehanými vejci. Pomalu smažíme.
- Podáváme s bílým pečivem a zeleninou.
