Suroviny
- mouku, mléko a 1 vejce nebo palačinky v prášku
- sůl
- pepř
- 1 kelímek Cottage cheese pažitka
- několik druhů salátu nebo čerstvé mladé špenátové listy
Postup přípravy
- Palačinky připravte obvyklým způsobem z mouky, mléka a vejce, do těsta přidejte sůl a pepř.
- Na hotové palačinky pokládejte umyté salátové listy a dvě polévkové lžíce Meggle Cottage cheese pažitka.
- Palačinky sviňte a ve středu rozkrojte na dvě části. Podle vlastní fantazie dozdobte salátovými listy nebo čerstvou nasekanou pažitkou.