Nalezené recepty

Palačinky s melounem

Suroviny

  • ¼ l mléka
  • 1 vejce
  • 100 g hladké mouky
  • 1 dl oleje
  • 100 g cukru krupice
  • 1 žlutý meloun nebo Galia
  • 50 g másla
  • 8 cl griotky nebo jiného ovocného likéru
  • 1 citron
  • 1 smetana ke šlehání
  • 50 g pražených oříšků

Postup přípravy

  1. Smícháme mléko s moukou, přidáme vejce a vyšleháme do hladkého těstíčka, které po částech lijeme na rozpálenou pánev s olejem a z obou stran opečeme. Čím tenčí, tím lépe.
  2. Na čisté pánvi rozpustíme máslo, přisypeme cukr a mícháme, až se rozpustí a změní barvu (ne prudce - zhořkl by). Včas vlijeme griotku a citronovou šťávu, vložíme rozkrojený oloupaný meloun a po prohřátí rozdělíme na teplé palačinky, ozdobíme šlehačkou a oříšky.
  3. Pokud jsme si připravili palačinky dopředu, můžeme je v koktejlu na pánvičce vykoupat a tím ohřát.

 

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}