Suroviny
- 120g celozrnné špaldové či žitné mouky (to je množství na jednu placku)
- ½ lžičky prášku do pečiva
- jablková povidla (zavařená strouhaná jablka)
Postup přípravy
- Mouku smícháme s práškem do pečiva a 2 lžícemi povidel a podle potřeby přidáme vodu. Vypracujeme tužší těsto a vyválíme jej na placku.
- Tu pečeme na pánvi bez tuku a upečenou ji potřeme povidly, přehneme a ještě chvíli pečeme.
