Suroviny
- 1 Romadur
- 1 cibule
- bobkový list
- nové koření a celý pepř
- česnek
- olej
Postup přípravy
- Cibuli nakrájíme na kolečka, sýr na kostičky, česnek prolisujeme - zamícháme v misce.
- Na dno sklenice dáme bobkový list, nové koření a celý pepř. Přidáme sýr s cibulí a česnekem.
- Do této směsi nalijeme olivový olej. Sýr může být potopený celý.
- Necháme v lednici asi 2 dny proležet.