Sýrové brambory s hruškami

Postup přípravy

1. Brambory uvaříme bez slupky v osolené vodě a necháme vychladnout.
2. Mezitím oloupeme hrušky, vyřízneme jádřince a nakrájíme je na plátky. Brambory rovněž nakrájíme na plátky a krátce je opečeme.
3. Do zapékací misky klademe střídavě vrstvu brambor a vrstvu hrušek. Sýr nakrájíme na kostičky a hustě jím poklademe povrch. Osolíme, opepříme.
4. Zapékáme při cca 180°C zhruba 15 minut.
5. Před podáváním posypeme sekanou pažitkou.