Suroviny
- 3 hermelíny
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 feferonky
- 2 lžíce olivového oleje
- nové koření
- tymián
Postup přípravy
- Sýry nakrájíme na menší kousky a dáme do nádoby.
- Posypeme nahrubo nakrájenou cibulí a drceným česnekem, přidáme jemně nakrájené feferonky, nové koření a tymián. Zalijeme olejem a dobře uzavřeme.
- Takto naložené sýry necháme v chladničce až dva týdny odležet.