Suroviny
- 1 hermelín
- trocha naložených houbiček
- pórek
- cibule
- česnek
- paprika
- feferonky
- kari koření
- pepř
- sůl
- chili
- olej
Postup přípravy
- Hermelín nakrájíme na kostičky a k němu přidáme cibuli nakrájenou na kostičky; pórek, feferonky, papriku a houbičky nakrájené na drobné plátky.
- Olej smícháme s kořenim (kterého dáme dle chuti, ale kari by mělo převažovat) a tim přelijeme hermelín i se "zeleninou". Necháme uležet pár dnů.