Suroviny
- 8 brambor
- 2 cibule
- lžíce másla
- 2 krabičky ančoviček
- 2-3dl sladké smetany
Postup přípravy
- Oloupeme brambory a cibuli a nastrouháme na velmi hrubo. Cibuli zpěníme na másle.
- Do máslem vymazané formy klademe střídavě brambory, cibuli, ančovičky (bramborami začínat a končit). Pečeme v troubě asi 30 minut.
- Potom vše zalijeme smetanou a znovu pečeme asi 20 minut. Brambory musí být měkké a zrůžovět. Podává se jako samostatné jídlo.
