Suroviny
4 porce
- 8 velkých sladkých švestek (asi 400 g)
- 180 g žervé (2 kostky)
- 80 g balkánského sýra
- 20 g lískových oříšků
- 1 lžíce čerstvého rozmarýnu
Postup přípravy
- Balkánský sýr rozmačkejte vidličkou, smíchejte s žervé a nadrobno nasekaným rozmarýnem.
- Na půlku rozkrojené švestky položte oříšek a přitiskněte kopeček směsi, švestky vyskládejte do zapékací misky a dejte zapéct dozlatova pod gril asi na 15 minut při teplotě 200°C.
- Tip: Servírujte jako předkrm nebo výbornou přílohu k masu.
