Suroviny
- Máslo
- bílý toustový chléb nebo nakrájenou veku
- pomerančovou marmeládu
- špetku strouhané citronové kůry
- rozinky
- mletou skořici
- oloupaná a nastrouhaná jablka
- vejce
- mléko
- cukr (nejlépe třtinový)
Postup přípravy
- Zapékací mísu vytřete máslem.
- Plátky pečiva namažte máslem a marmeládou. Polovinu krajíců rozložte do formy, posypejte kůrou, rozinkami, skořicí a jablky. Pokryjte zbylými chleby a vše zalijte vejci rozšlehanými v mléce.
- Povrch posypejte rozinkami a cukrem. Pečte asi 60 minut ve vyhřáté troubě dozlatova.
