Nalezené recepty

Zapékané brambory s tvarohem a sýrem

Suroviny

Suroviny:

  • 600g brambor
  • 200g měkkého tvarohu
  • 2 vejce
  • 1 lžíce kečupu
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 1 lžička mleté papriky
  • 50g tvrdého sýra
  • 1 lžíce másla
  • snítka petrželky
  • lžíce sádla nebo oleje

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Bílky vyšleháme na pevný sníh. Tvaroh dáme do misky, přidáme žloutky, kečup, sůl, pepř, mletou papriku a sníh z bílků.

Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pekáček vymažeme sádlem a na dno položíme část nakrájených brambor. Tvarohovou směs navrstvíme na brambory a poklademe opět částí brambor. Pokračujeme až do zpracování všech surovin. Končíme vrstvou brambor.)

Poslední bramborovou vrstvu posypeme najemno nastrouhaným sýrem a přelijeme rozpuštěným máslem. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 190°C asi 25-30 minut. Na talířích ozdobíme nasekanou petrželkou.

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}