Knedlíčky z tvarohu s jahodami
Suroviny
- 2 měkké tvarohy
- 3dl dětské krupičky
- 2 hrsti opražené strouhanky
- 3 vejce
- špetka soli
- trochu cukru
- jahody
- šlehačka nebo zakysaná smetana na ozdobu
Postup přípravy
- Vypracujeme těsto a necháme chvilku odpočinout.
- Pak z něj vytvoříme kuličky, velké asi jako mandarinka. Vaříme je v osolené vodě asi 15-20 minut.
- Okapané knedlíčky rozpůlíme, poléváme horkým máslem a na něj navršíme směs z čerstvých jahod, které můžeme rozmačkat se šlehačkou nebo zakysanou smetanou a s cukrem.
- Podrobnosti
-
Napsal redakce
