Velikonoční nádivka bez masa
Suroviny
- 6 housek
- mléko k jejich namočení
- 1/16 másla
- 2 vejce
- 2 hrsti nasekaných mladých kopřiv
- 1 celý pórek nakrájený na kolečka
- papriku na malé kostičky
- 250g nasekaných jedlých kaštanů, pokud je máme k dispozici (výtečné!)
Postup přípravy
- Osolíme a okořeníme muškátovým květem a pepřem a nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků. Do směsi můžeme přidat i 250g nasekaných jedlých kaštanů, pokud je máme k dispozici (výtečné!)
- Pečeme ve vymaštěném a strouhankou vysypaném pekáčku.
- Jíme jako samostatné jídlo. Případně použijeme jako přílohu.
- Podrobnosti
-
Napsal redakce
